シャレーアイビー定山渓

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Yuka Ishikawa (YI)

• 5.0

お料理は毎日美味しく、ホテル内はお部屋も露天風呂もラウンジも常に清掃が完璧でした。 ラウンジでいただける北海道の銘菓、フリードリンクも素晴らしい景色と共にたくさん堪能させていただきました。 一番感銘を受けたのはスタッフの皆さんの対応で、最初に対応してくださった女将から、毎日配膳をしてくださったスタッフの方、一人一人、皆さん本当に丁寧であたたかいサービスでした。 毎日どなたかが、今日はどちらへ？と声をかけてくださり、駐車場の情報なども詳しくアドバイスをくれたり、観光のおすすめもしてくれました。 英語での案内もとても流暢で、素晴らしかった。 インテリアデザインは美しくラグジュアリーでありながら、とても実用的なデザインでもあり、お部屋も全く不便がなく、とても居心地が良かったです。隣や廊下からの音もせず、とても静かでリラックスできました。 ディナー、朝食会場も、あまり客室が多くないこともあり、毎回落ち着いていただくことができました。一度したリクエストは皆さんで共有してくれるので、スムーズで素晴らしいサービスでした。 都内の高級ホテルよりも、私はファンになりました。また別の季節にも帰ってきたいと思うホテルです。

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• 5.0

定山渓という比較的アクセスしやすい立地にありながら、周囲に多い大型旅館とは一線を画し、しっかりターゲットを絞った大人向けの宿という印象です。中でも圧巻なのがラウンジで、北海道銘菓が食べ放題というレベルを超えた充実ぶり。よくある無名ブランドではなく、実際に北海道で親しまれている定番のお菓子が惜しげもなく並び、さらに手作りのお菓子まで用意されています。本当に空腹で行かないと後悔するレベルです。 食事も非常に美味しく、質・量ともに満足度が高いため、ラウンジで食べ過ぎないよう自制が必要だと感じました。客室の居心地、料理の完成度、スタッフのサービス、どれを取っても申し分なく、総合力の高さが際立つ宿です。定山渓で「落ち着いた上質」を求めるなら、間違いなく有力な選択肢だと思います。

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こ

こすも

• 1.0

以前宿泊したが値段には見合わない部屋、料理。 部屋の壁紙は一部剥がれ、絶妙に清潔感がない。ロビーなどは綺麗なのに部屋には気が回らなかったのかと思う。 この価格帯の宿泊施設で食事が個室でないのも異質。大抵の同価格帯の旅館では個室で食事をするのが普通。 料理も和食なのか中華なのか洋食なのか中途半端な味付け。かつ食事処の女将が永遠に話しかけ続けてきた為かなりの時間食事に手をつけられなかった。 朝食で焼き魚の種類を選択できるのはいいが、作り置きでもしておいたのかと思うほど硬い。 海産物に強い北海道でこの質の魚は有り得ない。 二度と宿泊することはないし、この金額を払うなら別のところに宿泊した方が有意義です。

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チ

チロチロ日記

• 5.0

今、料理をいただいていますが とにかく美味しいです。 皆様ここの、お宿は必ず来るべきです！ スタッフの方も すごく丁寧です！数々の宿を巡りましたが 料理が断トツで美味しい😋 お部屋も綺麗で、最高ですよ。 家族も連れて必ず伺います。

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que será, será

• 5.0

旅行中にお世話になりました。 〜お食事について〜 お夕食はお味も美味しく、盛り付けも美しく、ワクワク感も感じられるものでした。 特に、久しぶりに頂いたあぶらぼうずや竹の子ご飯が印象に残りました。 また、和牛ロインとハスカップの組み合わせや、あぶらぼうずに桜の葉の塩漬けを揚げたもの（だったでしょうか）が添えられていたりなど、どんな味なのだろうとワクワクしました。 ちなみにほうじ茶はあまり得意ではないのですが、デザートのほうじ茶ブリンが美味しくて驚きました。 お食事の量は多くも少なくもなく、ちょうどよい感じでした。 朝食の量もちょうどよい量でした。 朝食では南高梅を出して下さり、南高梅大好きな私が思わず「大好きなんです」とお話ししたところ、「お代わりいただくこともできますよ」と言って下さり、1つお代わりさせていただきました。 色々なものをちょっとづつ、美味しくいただきました。 〜お宿のこと〜 ・大浴場 綺麗で男女共にドライサウナがありました。 サウナの温度も90℃くらいで、水風呂はないものの、シャワーをミストにしたりストレートにしたり、色々変えながらクールダウンできました。 シャワーヘッドもリファだったと思います。 椅子も無かったですが、露天風呂までの道の片方が石造りで椅子くらいの高さだったため、タオルを敷いて座らせていただきました。 アメニティも女性はイソップでした。 一つ残念だったのは外国の方と一緒になってしまい、露天風呂で電話をしたり、撮影をしたりされていたことです。素敵なお宿なのでこういう方達のせいで評判が下がらないこといいなぁと思いました。 ・お部屋 清潔で綺麗でとても過ごしやすかったです。 お部屋にはかりんと饅頭の他、ウェルカムフルーツまであり、美味しくいただきました。 POLAのアメニティやアルコールを含めた冷蔵庫の追加料金不要のドリンクなども充実していました。 ・ロビーラウンジ 紙パックの野菜ジュースや炭酸飲料、コーヒーや紅茶、チーズや北海道のお菓子など、様々なものを追加料金なく頂けました。 時期的に近くでルミナリエがあり、セイコーマートがあった（お菓子や飲み物もだいたいお宿に揃っていたので必要はなかったですが）のも嬉しかったです。温泉地あるあるですが、坂は多いのでそこは注意が必要かもしれません。お料理は食材の好みなどもあり、今までで一番とまではいかないものの、施設を含めた総合的な満足度としてはこれまで宿泊した中でも間違いなく上位でした！