話題沸騰！ヒルトン東京「チャイニーズアフタヌーンティー三国志」全メニューを徹底解説｜点心食べ放題＆黒毛和牛まで7,480円で楽しめる！

情報解禁と同時に瞬く間に注目を集めSNSでトレンド入りするなど、今話題のヒルトン東京の「チャイニーズアフタヌーンティー三国志」

2026年4月28日（火）より、2階の中国料理「王朝」にてスタートする本企画は、「アフタヌーンティー＝スコーンと紅茶」という定番のヌン活イメージを根底から覆す意欲作。三国志の英雄・美姫・名場面を一皿一皿に落とし込んだ全9品の本格シェフズスペシャルに加え、熱々の点心食べ放題、4種のデザート、こだわりの中国茶がセットになった、まさに”物語を食べる”新感覚のアフタヌーンティーです。

優雅で落ち着いた空間で、本格中華と熱々の点心を好きなだけ味わう至福の時間……。料理長・柳谷雅樹氏が三国志の世界観を食で表現したこの渾身の企画は、三国志ファンはもちろん、一味違う体験を求める層からも予約が殺到しています。

本記事では、その全メニューの魅力と三国志のエピソードを余すことなく徹底解説！連日満席になるのは確実なので、予約困難になる前にこの記事をチェックして、今すぐ席を確保しましょう。

✅【物語を食べる】シェフズスペシャル9品（前菜・メイン・スープ）
✅【大満足】熱々の点心食べ放題（テーブルオーダー式でご提供）
✅【世界観を楽しむ】デザート4種＋グラスライチ
✅【優雅なひととき】ウェルカムドリンク＋選べる中国茶5種

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1. ヒルトン東京ってどんなホテル？特徴と魅力

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

▼ ここがポイント！
✔ 新宿副都心の超高層ビル街に立つ38階建てのシティホテル
✔ 全830室・6つのレストラン＆バーを擁する「食のデスティネーションホテル」
✔ プール・サウナ・屋上テニスコートなど充実した館内設備
✔ 西新宿駅から徒歩2分・都庁前駅から徒歩3分の好立地

ヒルトン東京は、新宿副都心の超高層ビル街に位置する全830室・38階建ての大型シティホテルです。1984年に日本初の完全外資系シティホテルとして開業して以来、「ヒルトン・スタンダード」と呼ばれる高水準のサービスで国内外の旅行者・ビジネスマンに広く愛されてきました。

客室には障子や襖といった和のエッセンスが自然に取り入れられており、都会にいながらも落ち着いた空間を演出しています。屋内プール・フィットネスセンター・サウナ・屋上テニスコートと、宿泊者が思いのままにリフレッシュできる施設が揃っているのも大きな特徴。さらにエグゼクティブラウンジ（37階）からは新宿の圧巻のパノラマビューを楽しむことができます。

そしてヒルトン東京が特に「食のデスティネーションホテル」として高い評価を受けているのが、6つのレストラン＆バーが揃う充実のダイニング環境です。中国料理「王朝」、メトロポリタングリル、日本料理「十二颯」、マーブルラウンジ、バー＆ラウンジZATTA、セント・ジョージ バーと、和・洋・中それぞれのジャンルで本格的な料理を楽しむことができます。アクセスは丸ノ内線「西新宿駅」C8出口から徒歩2分、都営大江戸線「都庁前駅」から徒歩3分、JR「新宿駅」西口からは無料シャトルバスも利用できるため（京王百貨店前より運行）、観光にもビジネスにも非常に便利な立地です。

2. ヒルトン東京のアフタヌーンティーの特徴

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

▼ ここがポイント！
✔ 3つのレストランで個性の異なるアフタヌーンティーを同時展開
✔ スイーツ系・パン系・お肉系・中華系と圧倒的なバリエーション
✔ フォトジェニックなビジュアルからランチ・ディナー代わりの食事系まで対応
✔ 予約はオンラインから簡単に完結

ヒルトン東京のアフタヌーンティーが他のホテルと一線を画しているのが、3つのレストランで同時に異なるテーマのアフタヌーンティーを展開しているという点です。「アフタヌーンティーといえば甘いスイーツ中心」という固定観念を大きく覆す、食事系・お肉系・中華系といったセイボリー主体のラインナップが揃うのがヒルトン東京の真骨頂といえます。

バー＆ラウンジZATTAでは、LA発のオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶20種類が楽しめるパン主役のアフタヌーンティーを展開。メトロポリタングリルではお肉が主役のアフタヌーンティーが好評を博しています。そして今回特集する中国料理「王朝」では、本格シェフズスペシャルと点心食べ放題付きというダイナミックなプランが用意されています。どれもフォトジェニックなビジュアルは当然のこと、ランチや少し早めのディナーとしても十分に満足できるボリュームと内容が魅力です。

3. なぜ「三国志」なのか？その世界観と魅力

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

▼ ここがポイント！
✔ 三国志は魏・呉・蜀の三国が覇権を争った中国の歴史叙事詩
✔ 曹操・劉備・孔明・関羽など世界中で愛されるキャラクターが登場
✔ 英雄から美姫まで多彩な登場人物が料理のモチーフに
✔ 「物語を食べる」という体験型の新しいアフタヌーンティーの形

「三国志」とは、中国の後漢末期から三国時代（2〜3世紀）にかけての激動の歴史を描いた歴史叙事詩です。魏（曹操）・呉（孫権）・蜀（劉備）という三つの勢力が天下統一をかけて争った時代を舞台に、個性豊かな英雄・軍師・美姫たちが繰り広げる人間ドラマは、時代や国境を超えて世界中の人々を魅了し続けています。日本でも漫画・ゲーム・映画など多様なメディアで何度も描かれてきた、まさに"永遠の物語"です。

劉備・関羽・張飛が桃園で義兄弟の契りを結ぶ「桃園の誓い」、諸葛亮が霧の中で草船を出して敵から矢を大量に"借りた"奇策「草船借箭」、魏・呉・蜀の三国分立を見越した壮大な戦略「天下三分の計」、そして三国志最大のクライマックス「赤壁の戦い」——。これらの名場面を、中国料理「王朝」料理長の柳谷雅樹氏が一皿一皿の料理として昇華させたのが今回のアフタヌーンティーです。三国志を知っている人はより深く楽しめ、知らない人でも料理を通じてその世界観の入り口に立てる。そんな"食べる体験型エンターテインメント"として、SNSでも「斜め上すぎる」「ガチすぎる」と大きな話題を呼んでいます。

4. 三国志の世界観を一皿に！「王朝」シェフズスペシャル全9品を解説

▼ ここがポイント！
✔ 三国志の英雄・美姫・名場面をテーマにした全9品
✔ 前菜から鮑・黒毛和牛のメインまで本格中華のフルコース構成
✔ 一人1台のクラシカルなアフタヌーンティースタンドでサーブ
✔ 料理と物語を同時に楽しむ唯一無二の体験

お1人様1台ずつ用意されるクラシカルなアフタヌーンティースタンドには、鮑・ポークベリー・甘エビなど贅沢な食材を用いた前菜が三国志の物語とともに並びます。ここではシェフズスペシャル全9品を、それぞれの三国志エピソードとともに詳しく紹介します。

【シェフズスペシャル全9品・モチーフ一覧表】

ここからは、それぞれのメニューに込められた「三国志のエピソード」とシェフのこだわりを詳しく解説していきます！

■ 「貂蝉の艶」クラゲと燻製鴨の冷製 ローズ香るザクロソース

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

三国志の時代、その圧倒的な美貌で戦局をも揺るがしたとされる絶世の美女・貂蝉をイメージした一品。枝豆の上にクラゲと細切りにした燻製鴨を繊細に重ね、バラがほのかに香る甘酸っぱいザクロソースを添えています。美を象徴するバラとザクロの余韻がお口いっぱいに広がる、まさに貂蝉の妖艶さを体現した前菜です。

■ 「曹操の策」甘エビのチャイニーズマリネ

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

魏の礎を築いた三国志最大の実力者・曹操。英雄とも冷酷な策士とも語られるその二面性に着想を得た一皿です。白髪ねぎと紅芯大根の上に、葱の香りをうつした塩でマリネした甘エビを軽やかに盛り付け、最後にピリッとした四川青山椒の風味がアクセントとして訪れます。爽やかさと刺激のコントラストが、曹操のキャラクターを見事に表現しています。

■ 「桃園の誓い」蒸し鶏のサラダ仕立て 三種のソース

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

劉備・関羽・張飛の三人が桃の木の下で義兄弟の契りを結んだ、三国志の始まりを象徴する名場面「桃園の誓い」からインスパイアされた一皿。柔らかく蒸し上げた鶏のサラダ仕立てに、チリ・ジンジャー・中国醤油という三種類のソースを添えました。三人の個性がそれぞれ異なるように、三種のソースそれぞれの味わいを一皿で楽しめる構成です。

■ 「諸葛亮の一手」葱生姜ソースのピータン豆腐

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

三国志最高の軍師として知られる諸葛亮（孔明）の卓越した知略に着想を得た一皿。葱と生姜の香りをまとわせたピータン豆腐は、一見シンプルながら静かな奥行きと複雑な旨みが広がります。派手さではなく深みで勝負する——まさに孔明らしい、滋味豊かな一品です。

■ 「草船借箭」鮑のオイスターソース掛け

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

霧に乗じて草船を敵陣に近づけ、敵が放った十万本もの矢を"借りた"という諸葛孔明の奇策「草船借箭」から着想。鮑を船に見立て、黄ニラともやしで矢を表現したビジュアルにも注目です。オイスターソースと醤油でやわらかく煮上げた鮑は、噛むほどに磯の豊かな香りが広がる、贅沢な一品に仕上がっています。

■ 「呂布の一撃」ポークベリー 蜂蜜入り黒酢ソース パニプリ仕立て

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

"一撃で制する"圧倒的な強さを誇る三国志最強の武将・呂布をモチーフにした一皿。薄く揚げた球状の生地「パニプリ」の中に、黒酢と蜂蜜を合わせたソースで柔らかく煮込んだポークベリーを忍ばせています。口に運んだ瞬間に広がる濃厚な旨みと甘酸っぱい衝撃は、まさに呂布の放つ強烈な一撃を彷彿とさせます。

■ 「周瑜の風」白身魚のフリット オレンジレモンのフルーツソース

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

知略と美貌、そして人を惹きつけるカリスマ性を兼ね備えた呉の名将・周瑜をイメージ。甘酢で仕立てた紫キャベツの上に、軽やかに揚げた白身魚のフリットを重ね、オレンジとレモンの柑橘ソースで華やかな香りを添えました。洗練された軽やかさのなかに存在感が光る、周瑜の魅力そのものを体現する一皿です。

■ 「赤壁の戦い」黒毛和牛の低温調理 四川朝天辣椒・唐辛子・山椒のスパイシー香り炒め

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

三国志最大のクライマックスにして歴史の流れを変えた決戦「赤壁の戦い」をテーマにしたメインディッシュ。低温でじっくりとやわらかく仕上げた黒毛和牛を、四川朝天辣椒・唐辛子・山椒の香りで力強く炒め上げました。テーブルに届いた瞬間から立ち上る香ばしい香りと刺激が一気に広がり、水上に炎が走り戦局を覆した瞬間を思い起こさせる、料理長渾身の一皿です。アフタヌーンティーの域を超えた迫力に驚く声も多く、SNSでの話題のきっかけのひとつとなっています。

■ 「天下三分の計」海老・蟹肉・イカと季節野菜の卵白入りとろみスープ

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

天下を魏・呉・蜀の三つに分けて均衡を保つという諸葛亮の壮大な戦略「天下三分の計」に着想を得たスープ。上湯のベースに海老・蟹肉・イカという三種の海鮮と季節野菜を合わせ、卵白でふんわりととろみを付けた上品な一椀です。三勢力のバランスを意識したかのように、三種の食材それぞれの旨みが絶妙に調和しています。

5. お好きなだけ！点心食べ放題のラインナップ

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

▼ ここがポイント！
✔ 熱々の状態でスタッフがテーブルまで届けてくれるスタイル
✔ 抹茶やラベンダーなど見た目にも鮮やかな蒸し点心が充実
✔ 揚げ点心も豊富でお腹も大満足
✔ ワンランク上の点心を心行くまで楽しめる

シェフズスペシャル9品に加え、このアフタヌーンティー最大の魅力のひとつが点心の食べ放題です。ホテルのレストランで点心が食べ放題というだけでも十分な贅沢ですが、さらに嬉しいのが"熱々の状態でテーブルまで届けてくれる"というスタイル。蒸し立ての点心ならではのもちもちとした食感と風味を、好きなだけ堪能できます。

蒸し点心のラインナップは、海老とニラが詰まった「海老ニラ入り蒸し餃子」、皮に抹茶を練り込んだ鮮やかな翡翠色が美しい「翡翠抹茶海老蒸し餃子」、淡いラベンダーカラーが目を引く「ラベンダーカラーの豚肉と野菜の餃子」、「イタヤ貝入り蒸し餃子」、そして贅沢なトリュフで飾られた「海老入りポーク焼売 トリュフ飾り」と、どれも見た目から楽しませてくれるラインナップが揃います。揚げ点心は「海鮮入りライスペーパー春巻」や「青椒肉絲春巻」など、カリッとした食感が食欲をそそる品々が用意されています。シェフズスペシャルのボリューム感に加え、点心まで好きなだけ楽しめるとあって、訪れた方からは「アフタヌーンティーというよりしっかり食事ができる」と満足度の声が続出しています。

6. デザート＋グラスライチ＆選べる中国茶

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

▼ ここがポイント！
✔ デザートも三国志の登場人物がモチーフ
✔ ウェルカムドリンクはピーチウーロンの「桃園冷茶」
✔ 三国志に登場する女性たちをイメージした中国茶が5種から選べる
✔ お茶まで世界観に統一されたこだわりの演出

食事の締めくくりを彩るデザートもまた、三国志の世界観を忠実に表現しています。なめらかな杏仁豆腐に白桃のやさしい甘さとプラムの爽やかな酸味が調和する「大喬・小喬の杏仁豆腐」は、三国志に登場する絶世の美女姉妹をイメージした香り高いデザート。小豆入り胡麻団子にほろ苦い抹茶クリームを添えた「孫尚香のお団子」は、凛とした武将の娘・孫尚香らしい力強さと繊細さが共存しています。また、レモンの爽やかな香りをまとった2種の葡萄ジュレに葡萄を閉じ込めた透明感溢れる「天命のしずく」は、戦の行方を占う易者の水晶をイメージした、見た目にも美しい一品です。デザートに加えてグラスライチも提供され、食後の余韻まで丁寧に演出されています。

お茶のこだわりも見逃せません。着席するとまず、ピーチウーロン茶のウェルカムドリンク「桃園冷茶」でお出迎え。その後は、三国志に登場する女性たちをイメージした5種類の中国茶の中からお好みで選ぶことができます。優雅な香りの白茶「特級白牡丹」、バラの華やかな香りを幾重にも重ねた紅茶「玫瑰花紅茶」、金木犀の上品で柔らかな香りの「黄金桂」、さっぱりとした後味の「凍頂烏龍茶」、そして蜜のような芳香が特徴の「東方美人茶」。料理だけでなくお茶まで三国志の世界観に統一されたこだわりが、このアフタヌーンティーの完成度の高さを物語っています。

7. こんな時に行きたい！おすすめシーンと服装ガイド

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

▼ ここがポイント！
✔ 女子会・カップルのデート・記念日・三国志好きの推し活など幅広いシーンに対応
✔ 服装はスマートカジュアルが基本・ドレスアップしすぎなくてOK
✔ デニム・スニーカー・サンダルはNG
✔ ホテルのアフタヌーンティーは宿泊しなくても利用できる

「ホテルのレストランって敷居が高そう…」と感じている方も多いかもしれませんが、アフタヌーンティーは宿泊なしで気軽に利用できるのが大きな魅力のひとつです。今回の「チャイニーズアフタヌーンティー三国志」も、特別な日のお祝いはもちろん、日常のちょっとしたご褒美として訪れる方まで、さまざまなシーンにぴったりです。

たとえば、友人同士の女子会では料理ひとつひとつをきっかけに「これ誰がモデルなんだろう？」と会話が自然に弾みます。カップルのデートや記念日には、非日常感のある空間と個性的なメニューが特別な思い出を演出してくれます。三国志が好きな方にとっては、まさに"推し活"の場として盛り上がること間違いなし。また「男性はアフタヌーンティーに行きにくい」という声もよく聞きますが、今回は点心食べ放題・黒毛和牛のメインディッシュなど食事としての満足感が高く、三国志という男性にも馴染みのあるテーマを掲げているため、カップルやグループでの利用もしやすいのが嬉しいポイントです。

服装については、ヒルトン東京のような高級ホテルでは「スマートカジュアル」を意識した装いが基本です。スマートカジュアルとは、フォーマルほど堅苦しくなく、普段着よりも少しきれいめな服装のこと。女性なら上品なワンピースやブラウス＋きれいめスカート・パンツ、男性ならジャケットスタイルが安心です。今回の三国志テーマに合わせて、チャイナカラーを意識したアイテムや深みのある赤・黒・金などの配色でコーディネートするのも楽しいでしょう。デニムやスニーカー、サンダル、露出の多い服装などはホテルの雰囲気にそぐわないため避けるのが無難です。「せっかくの機会だからおしゃれをして行く」という気持ちが、ホテルアフタヌーンティーをより一層楽しくしてくれますよ。

8. 料金・予約方法・開催概要まとめ

▼ ここがポイント！
✔ 平日7,480円・土日祝7,980円（税・サービス料込）
✔ 公式サイトからの予約で特別料金プランあり
✔ 1日の提供数に限りがあるため早めの予約がおすすめ
✔ 他の割引特典との併用不可

• レストラン：中国料理「王朝」（ヒルトン東京2F）
• 開催期間：2026年4月28日（火）〜
• 営業時間：11:30〜15:00（ラストオーダーはお席終了の30分前）
• 料金：お1人様 ¥7,480（土・日・祝日 ¥7,980）※税金・サービス料込
• 予約：公式サイトから予約（公式サイトからの予約限定で特別料金プランあり）
• 注意事項：他の割引特典との併用不可 / 特別料金は専用プランを選択 / 1日の提供数に限りあり

まとめ

※引用元：ヒルトン東京公式HP（https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/）

ヒルトン東京「チャイニーズアフタヌーンティー三国志」は、三国志の英雄・美姫・名場面を全9品のシェフズスペシャルに落とし込み、点心食べ放題・デザート・こだわりの中国茶まで一体の世界観でまとめ上げた、これまでにない体験型のアフタヌーンティーです。料理をただ楽しむだけでなく、一皿ごとに広がる物語に想いを馳せながら食事を楽しむという、新しいダイニングの在り方を提示しています。

平日7,480円・土日祝7,980円（税・サービス料込）という料金で、鮑や黒毛和牛を使ったシェフズスペシャル9品に加え点心食べ放題まで楽しめるのは、コストパフォーマンスの面でも十分な魅力があります。話題性・ビジュアル・食べ応えの三拍子が揃ったこのアフタヌーンティーは、女子会・カップルのデート・記念日・三国志好きの推し活など、あらゆるシーンに対応できます。予約は公式サイトの専用プランからがお得で、1日の提供数に限りがあるため早めの予約をおすすめします。今年の夏、悠久の三国志の物語に想いを馳せながら、ヒルトン東京で特別なアフタヌーンティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。